Im alten Postgebäude von Tschiertschen präsentiert das AlpenHirt-Lädali unter dem Motto «Kulinarik & Kuriositäten» authentischen Produkten von Kleinproduzenten aus dem nahen Alpenraum.

Entdecken Sie die traditonellen AlpenHirt-Produkte wie Bündner Fleisch und andere zertifizierte Bündner Bergfleisch-Produkte, die noch immer nach derselben Rezeptur wie vom Urgrossvater vor über 100 Jahren, ganz ohne Zusatzstoffe, veredelt werden. Das Sortiment des AlpenHirt wird mit Produkten von Partnern ergänzt. Neben den Fleischprodukten, werden Hanfprodukte von AlpenPionier sowie sozial produzierte und gehandelte Spezialitäten und Kuriositäten angeboten.

Kleinproduzentenanlässe
Vom 28. Januar bis zum Saisonende am 18. März kommt jeden Sonntagnachmittag 12.00 – 16.30 Uhr ein Kleinproduzent im Lädali zu Besuch. Er stellt seine Spezialitäten vor, erzählt die Geschichten dahinter und beantwortet alle Fragen. Es wird degustiert und diskutiert.

Öffnungszeiten Wintersaison
6. Dezember – 24. Dezember 2017 (Mittwoch-Sonntag):
Mittwoch – Freitag: 8.30 – 11.30 Uhr & 14.00 – 17.00 Uhr
Samstag und Sonntag: 8.30 – 16.30 Uhr (durchgehend geöffnet)

27. Dezember 2017 – 7. Januar 2018 (Montag-Sonntag):
Montag – Freitag: 8.30 – 11.30 Uhr & 14.00 – 17.00 Uhr
Samstag und Sonntag: 8.30 – 16.30 Uhr (durchgehend geöffnet)

10. Januar – 18. März 2018 (Mittwoch-Sonntag):
Mittwoch – Freitag: 8.30 – 11.30 Uhr & 14.00 – 17.00 Uhr
Samstag und Sonntag: 8.30 – 16.30 Uhr (durchgehend geöffnet)

Adresse
AlpenHirt
Platz 28 (direkt neben der Kirche im Dorfkern)
7064 Tschiertschen
www.alpenhirt.ch